词语 | 解释 |
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烹饪 | 烹饪[pēngrèn]⒈做饭做菜,烧煮食物。英cooking;culinaryart;引证解释⒈亦作“烹餁”。烧煮食物,做饭菜。引唐孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹飪,野次以同其 |
烹飪 | 烹饪烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足, |
狗烹錡釜 | 辞典解释狗烹锜釜gǒupēngqífǔ锜釜,有脚的铁锅。狗烹锜釜是比喻功臣被杀。明.康海《中山狼.第三折》:「险些儿早狗烹锜釜,做不得脱颖囊锥,尚兀是曳尾泥涂!」基本解释辞典解释狗烹锜釜gǒupēng |
烹调 | 烹调[pēngtiáo]⒈烹煮调制菜蔬。例烹调五味。英cook;引证解释⒈烹煮调制(食物)。引《新唐书·后妃传上·韦皇后》:“光禄少卿杨均善烹调。”宋陆游《种菜》诗:“菜把青青问药苗,豉香盐白 |
炰鳳烹龍 | 同“烹龙炮凤”。亦作:炰龙烹凤基本解释 同“烹龙炮凤”。亦作:炰龙烹凤辞典解释炰凤烹龙páofèngpēnglóngㄆㄠˊㄈㄥˋㄆㄥㄌㄨㄥˊ豪奢的珍馐。宋.杨万里〈初食笋蕨〉诗:「炰凤烹龙世浪传,猩唇 |
炰龙烹凤 | 见“炰凤烹龙”。基本解释 见“炰凤烹龙”。 |
烹飪鼎鼐 | 辞典解释烹饪鼎鼐pēngrèndǐngnài鼎鼐,古时为传国重器,用来代表国家。烹饪鼎鼐比喻治理国家。宋.佚名《梅妃传》:「设使调和四海,烹饪鼎鼐,万乘自有宪法,贱妾何能较胜负也。」基本解释辞典解释烹 |
烹鯉 | 烹鲤烹鲤一词指收到亲友来信,如唐代杜甫的《秋日夔府咏怀奉寄郑监李宾客一百韵》:“雕虫蒙记忆,烹鲤问沉绵。”基本解释《乐府诗集.相和歌辞十三.饮马长城窟行》:"客从远方来,遗我双鲤鱼,呼儿烹鲤鱼,中有尺 |
鑊烹 | 辞典解释镬烹huòpēng一种古代酷刑。将罪人放在镬中烹煮。见《汉书.卷二三.刑法志》。也作「镬亨」。基本解释辞典解释镬烹huòpēngㄏㄨㄛˋㄆㄥ一种古代酷刑。将罪人放在镬中烹煮。见《汉书.卷二三. |
若烹小鮮 | 【解释】意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼,不能多加搅动,多搅则易烂,比喻治大国应当无为。后常用来比喻轻而易举。【出处】《老子》:“治大国,若烹小鲜。”《韩非子·解老》:“治大国而数变法,则民苦之。是 |
如烹小鮮 | 辞典解释如烹小鲜rúpēngxiǎoxiān好像烧煮一条小鱼那样,不可任意翻搅。语本《老子.第六○章》:「治大国者若烹小鲜。」后亦用于比喻轻而易举。《陈书.卷一.高祖本纪上》:「戮此大憝,如烹小鲜。」 |
兔死狗烹 | |
调烹 | 调烹[diàopēng]⒈烹调。引证解释⒈烹调。引唐孟棨《本事诗·徵异》:“因联句咏罏中石罌,将已困之。其首唱曰:‘妙匠琢山骨,刳中事调烹。’”《明史·乐志三》:“天庖具丰膳,鼎鼐调烹,岂但资 |
鬺烹 | |
生烹 | |
若烹小鲜 | |
如烹小鲜 | |
齐烹 | |
炮凤烹龙 | |
烹爕 | |
烹燖 | |
烹银 | |
烹宰 | |
烹鱼 | |
烹瀹 | |
烹治 | |
烹炙 | |
烹煮 | |
烹割 | |
烹熬 |
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